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Diese Tablette ist eine köstliche Mischung aus Domori Trinitarischen Kakao. Diese Art von Kakao macht etwa 8% der Welternte aus und stammt aus einer Hybridisierung zwischen dem Criollo und dem Forastero, die einige aromatische und sensorische Eigenschaften des ersteren mit der Kraft und dem hohen Ertrag des letzteren kombiniert.
Dieses Format ist für die wahren Schokoladenkenner! Die einzige Zutat ist 100% reiner Kakao (daher der Name "Kakaomasse"). Es gibt unendlich viele aromatische Nuancen: von getrockneten Früchten bis zu Karamell, von Honig bis zu geröstetem Brot. Ein einzigartiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis!
Domori ist die perfekte Kombination aus erstklassiger Qualität und konsequenter Innovation: Es ist das erste Unternehmen der Welt, das nur feinen Kakao verarbeitet, der sorgfältig ausgewählt wurde, um in köstliche Schokoladendelikatessen umgewandelt zu werden. Der wissenschaftliche Name der Kakaopflanze, die sie verwenden, ist Theobroma, was im Griechischen wörtlich "Nahrung der Götter" bedeutet! Bist du nicht schon verliebt?
Technische Daten
NÄHRWERTE | |
(PRO 100 G) | |
BRENNWERT | 629 Kcal |
(2597,5 kJ) | |
EIWEIß | 14,5g |
KOHLENHYDRATE | 12g |
davon ZUCKER | 1g |
FETT | 55g |
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 26g |
SALZ | 0g |
Kakaopaste 100%
Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.