90% Zartbitterschokolade (Exklusive Mischung aus Feinsten Kakaobohnen) - 75g

Diese Tablette ist eine köstliche Mischung aus Domori Trinitarischen Kakao. Diese Art von Kakao macht etwa 8% der Welternte aus und stammt aus einer Hybridisierung zwischen dem Criollo und dem Forastero, die einige aromatische und sensorische Eigenschaften des ersteren mit der Kraft und dem hohen Ertrag des letzteren kombiniert.

Das Rezept ist unglaublich einfach: Kakao und Rohrzucker. Die einfachsten Dinge sind oft die besten! In diesem 90% dunklen Schokoladenformat gibt es eine anfängliche explosive Note von getrockneten Früchten und Kakao, die nach ein paar Sekunden Platz für zartere Noten von frischen Früchten und Blumen lässt.

Domori ist die perfekte Kombination aus erstklassiger Qualität und konsequenter Innovation: Es ist das erste Unternehmen der Welt, das nur feinen Kakao verarbeitet, der sorgfältig ausgewählt wurde, um in köstliche Schokoladendelikatessen umgewandelt zu werden. Der wissenschaftliche Name der Kakaopflanze, die sie verwenden, ist Theobroma, was im Griechischen wörtlich "Nahrung der Götter" bedeutet! Bist du nicht schon verliebt?