Artischocken in nativem Olivenöl extra eingelegt - 270 g

Diese Artischockenherzen der Sorten Moretto und Violetta werden handverarbeitet und in köstlichem nativem Olivenöl extra eingelegt. Dieses Gemüse, das normalerweise nur wenige Monate pro Jahr erhältlich ist, findest Du nun in der Speisekammer immer genussbereit. Die Firma Le Chicche del Casentino behandelt ihre Rohstoffe sorgfältig: das Gemüse wird pfleglich unter Vakuum gegart und ausschließlich in nativem Olivenöl extra eingelegt. Es wäre Schade, wenn das Gemüse abgegossen und das Öl weggeworfen würden. Das übrige Öl eignet sich perfekt, um andere Gerichte zu würzen, damit nichts verloren geht.

Die ausgewählten Artischockensorten sind zart und fleischig. Im Öl bleiben sie knackig und der rosa Pfeffer mit seinem umhüllenden - aber nicht überwältigenden - Aroma bringt ein wenig mehr Pep. Probier einen außergewöhnlichen Hackbraten mit Füllung aus Artischocken!

Gläser werden unter Einsatz von den neuesten Technologien sterilisiert und pasteurisiert, um die größtmögliche Sicherheit der Glasbehälter zu gewährleisten und keine Konservierungs- oder Farbstoffe zu verwenden.

Sie passen außergewöhnlich zu:

• Frischem Ricotta
• Gegrillten Würsten