Neri Piaceri
Neri Piaceri wurde in Cavezzo in der Provinz Modena nach dem Erdbeben von 2012 gegründet. Dieses kleine, handwerkliche Familienunternehmen zielte darauf ab, dieses durch das Erdbeben vernichtete Gebiet voller Geschmack und Tradition wieder abzunehmen. Dieses Erdbeben hat tatsächlich die Träume und die Lebensfreude der Leute nicht zerstört. Die Firma Neri Piaceri wollte diesem Gebiet mit ihrer Schokolade und ihren köstlichen Aufstrichen ein Stück Normalität wiedergeben. Jedes Produkt von Neri Piaceri stellt die Leidenschaft und Zähigkeit der lokalen Bevölkerung dar, die ohne Angst und Verzagtheit ihr Gebiet voller Gastronomie und Traditionen zurück zu seinem früheren Glanz gebracht hat.
Die handgemachten Aufstriche von Neri Piaceri sind schmackhaft und süß. Der Bitterschokolade-Aufstrich enthält mehr als 25 % Magerkakaopulver und er weist einen ausgeprägten Geschmack auf. Der Geschmack der Bitterschokolade gemeinsam mit der cremigen Konsistenz ergeben die perfekte Kombination, die allein oder zusammen mit Konditoreiwaren und einer Tasse Kaffee genossen werden können. Der Pistazien-Aufstrich ist ein anderer, großartiger Klassiker. Er weckt den Appetit mit seinem süßen Geschmack und einer Prise Salz. Alle die sensorischen Eigenschaften wertvoller Pistazien werden in einem Glas eingelegt, das beim Öffnen eine Geschmacksexplosion auslöst, die zu Windbeuteln oder Eis hervorragend passt. Letztlich der Gianduja-Aufstrich mit 6 % Haselnüssen und Milchschokolade. Er ist sehr verführerisch und schmeckt hervorragend mit Konditoreiwaren, Brot oder sogar mit salzigem Knabber-Gebäck wie Brotstangen. Du wirst den Glasboden in einem Augenblick sehen!
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