Cannellini Primavera Bohnen - BIO - 350 g

Cannellini Primavera Bohnen sind ein Gericht, das den „Fagioli all’uccelletto“ (Bohnen nach toskanischer Art) ähnlich ist. In diesem Fall wird aber Gemüse wie Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Sellerie zu den Cannellini Bohnen, die 50 % des Gerichtes ausmachen, hinzugefügt, um das Gericht ausgewogener zu machen. Der landwirtschaftliche Betrieb Radici bietet servierfertige Bio-Cannellini Primavera Bohnen an, die nicht nur unverfälscht, sondern auch schnell zubereitet sind.

Die Firma Radici befindet sich am Hang des Pratomagno Berges in der Toskana, wo sie Obst und Gemüse nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus anbaut. Wenn es die optimale Reifung aufweist, wird das Gemüse geerntet und umgehend bearbeitet, um seine Frische zu behalten. Die servierfertigen Gerichte von Radici enthalten keine chemischen Konservierungs-, Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker: nur natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer werden benutzt, um die Gerichte zu würzen. Die Geschmäcke dieser toskanischen Spezialitäten sind nun in Gläsern von 350 g erhältlich.

Die Cannellini Primavera Bohnen sind verzehrfertig; sie können mit Suppen und Croutons, oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten serviert werden. Probiere sie mal auch in einem Salat mit Thunfisch. Bei trübem Wetter kann man sie mit Wasser oder Brühe verlängern, um leckere Suppen zu zaubern, zu denen man Reis oder andere Getreide hinzufügen kann.