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Die Chili-Konfitüre ist ein zeitloser Klassiker. Sein süßer und kräftiger Geschmack mit einem würzigen Nachgeschmack macht ihn zu einer perfekten Grundlage für Croutons, Bruschettas und erste Gänge. Möchten Sie eine ungewöhnliche, aber fantastische Kombination ausprobieren? Kombinieren Sie es mit Schokolade!
Der landwirtschaftliche Betrieb Si.Gi. entstand aus der Leidenschaft des Ehepaares Silvano Buccolini und Giuliana Papa für die vergessenen Früchte von ihrem Land, das sich neben Macerata befindet. Nachdem sie anfingen, alte Obstsorten anzubauen, haben Silvano und Giuliana einen Arbeitsraum eröffnet, wo sie die typischsten, heimischen Konfitüren und Kompotte herstellen. Diese Gläser enthalten nur unverfälschtes Obst, eine einfache und natürliche Bearbeitung, traditionelle Geräte und Garmethoden und, selbstverständlich, den Geschmack von Köstlichkeiten aus vergangenen Zeiten.