Gemüsebouillon Bio - 230 g

Eine helfende Hand in der Küche, um Gerichte oder Suppen abzuschmecken – diese Bio-Gemüsebouillon hat nichts mit industriellen Bouillons zu tun, die viele chemische Konservierungs- oder Zusatzstoffe enthalten. Die Gemüsebouillon vom landwirtschaftlichen Betrieb Radici wird nur aus frischem Gemüse aus den Feldern der Firma hergestellt, das mit Salz gemahlen wird. Keine Konservierungsstoffe, keine Hefen: nur Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Petersilie, Basilikum und Salz – alle aus biologischem Anbau.

Die Firma Radici befindet sich am Hang des Berges Pratomagno in der Toskana, wo sie Gemüse auf ihren Feldern nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus anbaut. Die Firma wartet geduldig auf den perfekten Reifepunkt, um das Gemüse zu ernten. Nach der Ernte wird das Gemüse umgehend verarbeitet, um seine Frische und die sensorischen Eigenschaften zu behalten.

Diese Gemüsebouillon verleiht jedem Gericht den Geschmack und die Echtheit frischen Gemüses. Sie ist sehr einfach zubereitet: die Gemüsebouillon im kochenden Wasser schmelzen lassen, um eine schnell zubereitete, aber gesunde Brühe vorzubereiten. Sie dient auch als Gemüse-Basis für viele Gerichte. Sie ist lang im Kühlschrank haltbar, und soll immer griffbereit sein. Es wird empfohlen, das Gericht nach dem Kochen zu probieren, bevor man Salz dazu hinzufügt.