Grana Padano Käse g.U., 16 Monate gereift - 300 g

Grana Padano ist einer der berühmtesten und beliebtesten italienischen Käse mit g.U.-Bezeichnung der Welt. Wir haben den 16 Monate gereiften Grana Padano Käse von der Käserei Lattebusche ausgewählt, die sich mit Milch sehr gut auskennt. Alle ihre Käse werden aus völlig rückverfolgbarer italienischer Kuhmilch erzeugt, die ausschließlich aus Mitgliedsbetrieben stammt.

Der Grana Padano von Lattebusche ist ein gekochter Hartkäse mit einer langen Reifung. Der Teig ist körnig und bröckelig. Sein Duft erinnert an Butter und Milch und er weist einen ausgeprägten und duftenden Geschmack auf. Er schmeckt hervorragend hauchfein geschabt oder auf Pasta gerieben.

Der 16 Monate Grana Padano Käse wird am Standort Sandrigo (Provinz Vicenza) und San Pietro in Gù (Provinz Padua) hergestellt und gereift. Er wird direkt vom Hersteller entsprechend den Produktspezifikationen portioniert und vakuumverpackt.