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„La Zizza“ ist ein hervorragender Büffelmozzarella aus Kampanien g.U. im Großformat. Wie sein Name schon verrät, sieht dieser Mozzarella-Käse aus wie eine große Brust! Es ist gar nicht so einfach, diesen Mozzarella herzustellen, denn nur fachkundige Käsemacher schaffen es, diesem Mozzarella die perfekte Gestalt zu verleihen. Ganz im Gegenteil lässt sich dieser Mozzarella sehr einfach essen! Man sollte sich einfach daran erinnern, den Mozzarella etwas vorher aus dem Kühlschrank herauszunehmen, und bei Raumtemperatur ruhen zu lassen.
Wegen seines Großformates, seiner schneeweißen Farbe und seines Duftes nach Milch wird der „La Zizza“ Büffelmozzarella aus Kampanien zum König der Tafel gekrönt. Diese Milchbombe mit einem einzigartigen Geschmack ist ideal geeignet, um Genuss und gutes Essen gemeinsam zu zelebrieren!
Der landwirtschaftliche Betrieb Azienda agricola Tempio liegt in der Ebene von Paestum in der Nähe von den griechischen Tempeln. Hier treffen Geschichte und Innovation aufeinander: die traditionelle Büffelhaltung wird durch moderne Melktechniken und Qualitätsprüfungen ergänzt. Außerdem bekennt sich die Firma zur Nachhaltigkeit und erzeugt Ökostrom aus Biomasse.
* Dieses Produkt wird jede Woche frisch bearbeitet. Lieferungen innerhalb Italiens finden jeden Montag (bei allen vor Samstag 12:00 Uhr aufgegebenen Bestellungen) und jeden Donnerstag (bei allen vor Mittwoch 12:00 Uhr aufgegebenen Bestellungen) statt. Die Lieferungen ins Ausland in EU-Länder finden nur am Montag bei allen vor Samstag 12:00 Uhr aufgegebenen Bestellungen statt.
Technische Daten
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE pro 100 g:
Brennwert kcal 267
Brennwert KJ 1112
Eiweiß 17,80 g
Kohlenhydrate 0,70 g
davon Zucker 0,70 g
Fett 21,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,1 g
Salz 0,6 g
BÜFFELMILCH, Lab und Salz.
MILCH und MILCHeiweiß.