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Der Aufstrich aus schwarzem Knoblauch von Umami ist ein servierfertiges Gourmet-Produkt, das aus Italienischer weißem Knoblauch hergestellt wird; dieser Knoblauch vergärt bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit zwei Monate lang.
Der Aufstrich weist einen süßen und balsamischen Geschmack auf, der ideal ist, um Nudelgerichte und Fleisch- oder Fischgerichte aufzupeppen. Sehr wenige und hochwertige Zutaten - 50% italienischer, schwarzer Knoblauch, Wasser, Olivenöl - werden für diese Mousse verwendet, die in der Küche sehr vielseitig ist.
UMAMI stellt 100% italienischen, schwarzen Knoblauch auf 100% natürliche Weise her.
Technische Daten
NÄHRWERTE | |
(PRO 100 G) | |
BRENNWERT | 95 Kcal |
(399 kJ) | |
EIWEIß | 4,9g |
KOHLENHYDRATE | 16g |
davon ZUCKER | 16g |
FETT | 0g |
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0g |
SALZ | 0,02g |
Italienischer, schwarzer Knoblauch 50 %, Wasser
Kein Allergen