Kastanienhonig - 350 g

Ein hochwertiger Kastanienhonig kommt sehr selten vor. Er weist einen wirklich besonderen Geschmack auf. Er ist sicher nicht so bekannt wie Akazien- oder Mehrblütenhonig, aber wenn Du nach einem besonderen und absolut einzigartigen Honig suchst, dann ist Kastanienhonig genau das Richtige für Dich!

Er passt am besten zu Käsen. Aber Achtung: Er weist einen sehr ausgeprägten Geschmack auf, der den Geschmack frischer und delikater Käse überdecken könnte. Er passt hervorragend zu gereiftem Ziegenkäse oder Puzzone di Moena Käse.

Die Bienenzucht Apicoltura Cazzola erzeugt nur reinen Bio-Honig, der keinen Hitzebehandlungen unterzogen wird. Alle Nährstoffe bleiben unverändert erhalten. Er wird durch Zentrifugieren gewonnen, dann in Absetzbehältern dekantieren gelassen, und in Gläser abgefüllt. Die Natur in ihrer ursprünglichsten Form.