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"La Genovese" ist eine neapolitanische Spezialität, die für ihren reichen, vollmundigen und umhüllenden Geschmack bekannt ist. Der Casa Iuorio wird stolz auf traditionelle Weise mit brauner Zwiebel und erstklassigem Rindfleisch nach dem klassischen neapolitanischen Rezept hergestellt.
Casa Iuorio ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der sich in Palomonte in der Provinz Salerno seit vier Generationen in Familienbesitz ist. Hier werden in Öl eingelegte und in Essig eingelegte Spezialitäten, vorzügliche Saucen, Kompotte und Konfitüren, die nach Natur schmecken, wie einst hergestellt. Alte Geschmäcke, simple Produkte, traditionelle Rezepte vom Feld auf den Tisch, nur von Expertenhand von Casa Iuorio bearbeitet.
NÄHRWERTE | |
(PRO 100 G) | |
BRENNWERT | 170 Kcal |
(713 kJ) | |
EIWEIß | 4,6g |
KOHLENHYDRATE | 12g |
davon ZUCKER | 7,1g |
FETT | 11g |
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 1,7g |
SALZ | 1,3g |
Braune Zwiebel (80%), Rindfleisch (6,5%), extra natives Olivenöl (5%), Weißwein, Zitronensaft, Karotten, Sellerie, ganzes Meersalz, Parmesankäse (Milch, Salz, Lab), Rosmarin, Salbei, Pfeffer
Produziert und verpackt von Casa Iuorio Società Agricola S.S.
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, fern von Lichtquellen
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +5°C aufbewahren und innerhalb einer Woche konsumieren
Sulfite, Sellerie, Milch