Colomba Biologica Tradizionale Glassata alla Mandorla

46,90 €

Tasse incluse

La Colomba è un grande classico della Pasqua . La sua forma inconfondibile richiama i simboli di pace, salvezza e resurrezione. La sua versione...

Questo prodotto è:

Prodotto per vegetariani
Non Deperibile
BIO

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La Colomba è un grande classico della Pasqua. La sua forma inconfondibile richiama i simboli di pace, salvezza e resurrezione.

La sua versione più conosciuta è senza dubbio quella tradizionale e la Colomba biologica firmata Opera Waiting – 100% Nature è un vero gioiello: la scorza d'arancia candita è come frutta fresca, la canditura è delicata e profumata, la bacca di vaniglia e il burro trentino da panna di centrifuga sprigionano profumi naturali esaltati dalla pasta madre viva. La struttura è leggera e aperta ed il sapore è autentico.

Opera Waiting è un laboratorio di pasticceria che mixa abilmente ricette antiche e colpi di genio, sempre con la massima attenzione alle materie prime e alle tecniche produttive. Solo lievitazione naturale con pasta madre e tantissimi ingredienti biologici per queste dolcezze 100% naturali, sane, genuine e buonissime.

Riferimento ColOpeWai

Scheda tecnica

Regione: Toscana
Prodotto per vegetariani: Sì
Deperibilità: Non Deperibile
BIO: Sì

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI
(PER 100 G)
ENERGIA	380 Kcal
(1591 kJ)
PROTEINE	7g
CARBOIDRATI	50g
di cui ZUCCHERI	29g
GRASSI	16g
di cui ACIDI GRASSI SATURI	8,1g
SALE	0,50g

Ingredienti

Farina di grani antichi tipo 1 12,13%, tuorli d' uovo*, burro, farina di grano tenero tipo 0, candito di arancia* (scorza d'arancia*, zucchero*, sciroppo di glucosio-fruttosio*), acqua, zucchero di canna*, lievito madre (farina “0”, acqua), pasta di arancia* (scorza d'arancia*, zucchero*, sciroppo di glucosio-fruttosio*), miele* toscano, sale, burro di cacao*, bacca di vaniglia*.

Per la glassa: zucchero di canna*, mandorla siciliana 3.49%*, albume d'uovo*, amido di mais*, farina di mais*.

*da agricoltura biologica

Allergeni

Farina, glutine, burro, lattosio, uova. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sesamo e soia.

Colomba Biologica Tradizionale Glassata alla Mandorla

Valori nutrizionali

Ingredienti

Allergeni

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