

La confettura di peperoncini è un classico intramontabile. Il suo sapore dolce e forte con un accentuato retrogusto piccante lo rende una base perfetta per crostini, bruschette e primi piatti. Vuoi provare una combinazione insolita ma fantastica? Abbinala al cioccolato!
L’azienda agricola Si.Gi. nasce dalla passione dei coniugi Silvano Buccolini e Giuliana Papa per i frutti dimenticati della loro terra, la campagna intorno a Macerata. Dopo aver avviato la coltivazione delle varietà antiche, Silvano e Giuliana hanno creato il laboratorio dove rinascono le confetture e le composte più tipiche del territorio. In questi vasetti troviamo solo frutta genuina, una lavorazione semplice e naturale, strumenti e metodi di cottura tradizionali e, ovviamente, tutto il gusto delle bontà di una volta.