Chi siamo

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SELEZIONATORI DI ECCELLENZE GASTRONOMICHE ITALIANE & AMANTI DEL BUON CIBO

Ciao, siamo Luca, Lorenzo, Paolo e Manuela, quattro amici uniti dall’amore per la nostra Italia e per il buon cibo. Siamo nati e cresciuti nelle valli del Casentino, in Toscana, circondati da foreste, allevamenti e campi. Per noi il cibo migliore è quello sincero, quello che non smetteresti mai di mangiare seduto con gli amici e con un buon bicchiere di vino.
 
Italy Bite – Italian Food Lovers è un progetto nato da una passione autentica, quella per le eccellenze gastronomiche italiane. Siamo da sempre affascinati dal modo in cui i produttori artigiani riescono a raccontare la storia culinaria del nostro paese grazie alla dedizione e alla cura che mettono nel proprio lavoro. Il sapore dei loro prodotti è unico, perché somma di rispetto della tradizione e desiderio di fare conoscere le genuine bontà d’Italia in tutto il mondo.
 
Abbiamo viaggiato tanto e non abbiamo intenzione di fermarci. Ogni destinazione è fonte d’ispirazione, è scoperta di eccellenze gastronomiche italiane che non finiscono mai di sorprendere le nostre papille gustative. Arrivare in un borgo e cercare il miglior posto per degustare i prodotti tipici artigianali è una vera missione per noi. Ogni volta che viaggiamo, vogliamo mangiare quelli che per i locali sono i prodotti migliori, quelli che più rispettano il gusto della tradizione.
 
E questo viaggio gastronomico lo abbiamo realizzato anche in Italy Bite.
 
Amanti della buona tavola e delle cene in compagnia, era un po’ che ci divertivamo a fare degustazioni a tema. Un mese era il turno della Sicilia, quello successivo del Piemonte, e così via. L’ispirazione non mancava mai, il difficile era reperire e farci spedire i prodotti regionali autentici e artigianali, quelli che avevamo assaggiato e amato durante i nostri viaggi.
 
Credici se ti diciamo che a livello di gusto c’è una differenza enorme tra un prodotto gastronomico artigianale e uno industriale. Ma non è solo questione di sapore… è proprio il fatto di mangiare il vero prosciutto di Parma, il vero ciauscolo marchigiano, la vera bistecca alla fiorentina a rendere la degustazione davvero perfetta. Potremmo andare avanti per ore, ma il nostro catalogo è l’esempio perfetto di tutto ciò.
 
Ecco, con Italy Bite vogliamo risolvere per te lo stesso problema che avevamo avuto noi e offrirti una scelta vasta e selezionata di eccellenze gastronomiche italiane dal gusto sopraffino a portata di click. Tanti ingredienti con cui divertirti a preparare cene con amici e se acquisti dall’estero, potrai portare un po’ di Italia autentica a tavola.

Buon appetito!