Crema di pistacchi di Bronte DOP - 200gr

Una crema dolce di pistacchio DOP che esalta perfettamente tutta la fragranza del pistacchio verde di Bronte, una materia prima preziosa che Don Tanu sa lavorare con maestria. Questa crema spalmabile ha un equilibrio perfetto tra la consistenza avvolgente della crema e la naturale dolcezza del pistacchio.

I pistacchi utilizzati, raccolti alle pendici occidentali dell’Etna e lasciati al naturale, sono lievemente tostati e utilizzati in un’ottima percentuale del 40%. Buonissima da mangiare da sola – diremmo quasi pericolosa! – speciale come crema spalmabile per iniziare bene la giornata, super per farcire crepes dolci e prodotti da forno.

Come gustarla: meglio impiegarla a freddo, perché in cottura potrebbe perdere la sua fragranza. L’ideale è utilizzarla per farcire basi di pasta frolla, di pan di spagna o bignè già cotti. Oppure provala per dolcificare il caffè al posto dello zucchero!