Granella di pistacchio di Bronte DOP - 100gr
- IGP - DOP - Slow Food
- Senza glutine
- Prodotto per vegetariani
- Prodotto per vegani
- Non Deperibile
- Senza Lattosio
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La granella di pistacchi di Bronte Dop è prodotta da Don Tanu con i pistacchi coltivati sul versante occidentale dell’Etna. Essiccati al sole e lasciati completamente al naturale, queste pepite verdi sono sgusciate e rese in granella per essere pronte all’uso in cucina. I pistacchi utilizzati non sono né salati, né tostati.
Poiché i pistacchi di Bronte sono già spellati e triturati, la granella di pistacchio risulta molto versatile e pratica. Si può utilizzare per impreziosire primi piatti, pesce, insalate e per guarnire dolci speciali. Magari per completare un fantastico cannolo siciliano? O perché no, insieme alla mortadella su una bella focaccia?
La granella è realizzata con soli pistacchi di Bronte tritati grossolanamente e confezionata in un pratico barattolino per alimenti, riutilizzabile come porta spezie, sale o frutta secca.
Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- IGP - DOP - Slow Food
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Prodotto per vegetariani
- Sì
- Prodotto per vegani
- Sì
- Deperibilità
- Non Deperibile
- Senza Lattosio
- Sì
Valori nutrizionali
Valori medi riferiti a 100gr di prodotto:
Energia 2471 kj - 598 kcal
Grassi 50,6g
di cui saturi 10,7g
Carboidrati 6,3g
di cui zuccheri 4,7g
Proteine 24g
Fibre 10,3g
Sale <0,01g
Ingredienti
Pistacchio di Bronte DOP
Allergeni
Frutta a guscio