Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP Bio - 500ml

Quando si cerca un olio toscano online è importante conoscerne le caratteristiche di produzione e organolettiche. La prima volta che abbiamo assaggiato l’olio del Frantoio Franci ne siamo subito rimasti ammaliati: un olio toscano dal sapore fresco, pulito, inizialmente dolce e poi con quella punta piccante che si sposa alla perfezione con verdure, zuppe e legumi. Ottimo anche per cucinare, friggere e per deliziose vinaigrette.

L’olio extravergine di oliva Frantoio Franci è biologico ed è ottenuto dalla spremitura di olive raccolte a mano negli oliveti del frantoio, in un paesaggio idilliaco tra le colline della Val d'.Orcia e della Maremma Toscana.

Dagli anni Cinquanta, Frantoio Franci accetta la sfida delle variabili stagionali e ottiene sempre il massimo della qualità dal raccolto. Un olio toscano perfetto, dal colore verde con riflessi dorati. Ha un profumo fruttato con note erbacee di carciofo e di frutta matura: il risultato di un lavoro sapiente e attento d’interpretazione del terroir.

Da buoni toscani, a noi piace a crudo su:

• Bruschette
• Insalate
• Legumi
• Ribollita