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Il condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al rosmarino è un concentrato di tutti i profumi del territorio pugliese. L’olio proviene da cultivar locali - Olivastro, Cima di Mola, Coratina, Leccino, Cima di Melfi, Picholine, Simona, Nociara - ed è estratto a freddo attraverso processi meccanici.
Con questo condimento il Frantoio D’Orazio vuole celebrare le essenze aromatiche tipiche del Mediterraneo, una tavolozza di gusti e profumi intensi. Il rosmarino ha un aroma intenso e inconfondibile, e con questo condimento non serve averne una piantina a disposizione per arricchire ogni piatto! Profumi della natura in una nuova forma, con la latta da 250 ml dai delicati colori pastello e dal gusto retrò.
Il Frantoio D’Orazio di Conversano è un’azienda a conduzione familiare giunta alla terza generazione. Solo le olive locali dei fornitori fidati e delle 3000 piante di proprietà della famiglia vengono trasformate in olii preziosi, nati dall’incontro tra le diverse cultivar. La qualità della materia prima va a braccetto con la massima attenzione ambientale. Il Frantoio produce energia in modo sostenibile e riduce l’utilizzo di acqua: il rispetto del territorio e la sua conservazione sono le assolute priorità.
Scheda tecnica
VALORI NUTRIZIONALI | |
(PER 100 G) | |
ENERGIA | 828 Kcal |
(3466 kJ) | |
PROTEINE | 0 g |
CARBOIDRATI | 0 g |
di cui ZUCCHERI | 0 g |
GRASSI | 90 g |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | 13 g |
SALE | 0 g |
Olio extra vergine di oliva (97%) aroma naturale di rosmarino (3%)
nessuno