Orecchiette artigianali – 550 gr

Un bel piatto di orecchiette: esiste forse qualcosa di più pugliese? Se vuoi goderti gli autentici sapori della tradizione pugliese, prova le orecchiette artigianali Ciccio D’Orazio. Solo due ingredienti, semola di grano duro e acqua, e una cultura antica che passa di generazione in generazione, di mano in mano.

E i condimenti sono davvero infiniti! Orecchiette e cime di rapa per un piatto che è il simbolo della tradizione gastronomica pugliese, con un sugo di pomodoro fresco per un primo fresco e leggero, con broccoli e salsiccia per una ricetta dal gusto deciso. E le avete mai provate con il pesce? E con i funghi? Le orecchiette baresi di Ciccio D’Orazio sono eccezionali con tutto!

Ciccio D’Orazio è la linea gourmet del Frantoio D’Orazio di Conversano, che dal 1964 estrae olio extra vergine d’oliva dai suoi ulivi centenari. La linea gourmet segue esattamente gli stessi principi del Frantoio: rispetto del territorio, celebrazione dei sapori antichi, ricerca delle migliori materie prime, massima semplicità dei processi produttivi. Prodotti che sanno di natura, di tradizione, di artigianalità, sapori che ci portano in Puglia.