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I funghi porcini secchi sono una vera specialità per i piatti invernali più golosi. Quelli di Naturbosco, poi, sono davvero eccezionali. I funghi porcini, selezionati con attenzione, vengono affettati con la massima cura per mantenerli intatti, essiccati in modo naturale e confezionati a mano. Non per nulla sono “Extra”, la classificazione che indica la migliore qualità dei funghi essiccati.
I piatti che puoi preparare con i funghi secchi Naturbosco sono praticamente infiniti, e uno più buono dell’altro! Partiamo con le tagliatelle, le lasagne e la polenta, per proseguire con i sughi per la carne, il ripieno degli involtini, un sughetto per bruschette, crostoni o crostini di polenta. Basta ammollarli una ventina di minuti in acqua tiepida per usarli in tutti i tuoi piatti!
Naturbosco è una garanzia di qualità. La famiglia Ceruti si occupa delle bontà più pregiate che il bosco offre, funghi e tartufi. Seleziona i tesori più sani e più belli e li lavora nel suo stabilimento ai piedi delle foreste Casentinesi per trasformarli in prodotti eccezionali, in cui il gusto autentico della natura è esaltato al massimo.