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Il Ragù di carne Chianina è il più classico dei sughi toscani, in origine veniva preparato solo la domenica ed in occasioni speciali, vista la lunga preparazione ed il pregio degli ingredienti selezionati.
In questo vasetto di Magie di Sapori troverai tutti i sapori antichi e genuini dei piatti più tradizionali del territorio. Questo ragù è pronto all'uso e indispensabile per la tua dispensa, eccezionale con la pasta fresca come le tagliatelle o le lasagne, oltre a quella ripiena come i ravioli. E' ottimo anche sopra una semplice bruschetta.
Magie di Sapori è il nome giusto per i veri buongustai appassionati della cucina tradizionale toscana. Dal cuore del Casentino, l’azienda mantiene viva la storia delle ricette del territorio con la massima attenzione alle materie prime e alle tecniche di produzione, ancora interamente artigianali. Per un assaggio di storia, di tradizione e di eccellenza.
VALORI NUTRIZIONALI | |
(PER 100 G) | |
ENERGIA | 176 Kcal |
(736,4 kJ) | |
PROTEINE | 14,2g |
CARBOIDRATI | 2,9g |
di cui ZUCCHERI | 2,1g |
GRASSI | 12g |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | 2,9g |
SALE | 0,83g |
Polpa di Pomodoro, Carne Chianina Vitellone IGP Bianco dell'appennino centrale 36%, cipolla, sedano carote, vino rosso (solfiti), olio extra vergine di oliva, pancetta stagionata 4% (Carne di Suino, sale,pepe,aglio), sale, Zucchero, Aglio.
Sedano, solfiti