

Il sale aromatizzato all’aglio nero Umami è un prodotto gourmet pronto all’uso a base di aglio bianco italiano fermentato due mesi a temperatura e umidità controllate.
È un condimento versatile che racchiude tutto l’aroma balsamico e affumicato dell’aglio nero, quindi ottimo per condire pesce, carne, verdure e uova.
UMAMI produce aglio nero 100% italiano e secondo lavorazioni 100% naturali.
Scheda tecnica
VALORI NUTRIZIONALI | |
(PER 100 G) | |
ENERGIA | 54 Kcal |
(228 kJ) | |
PROTEINE | 2,6g |
CARBOIDRATI | 11g |
di cui ZUCCHERI | 3,5g |
GRASSI | 0g |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | 0g |
SALE | 85g |
Sale marino (85%), aglio nero (15%)
Assenti