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I taralli sono il simbolo più semplice della tradizione gastronomica pugliese. Pochissimi ingredienti rigorosamente selezionati, ricette che passano di generazione in generazione e una sapienza antica che permette di combinare materie prime poverissime e creare prodotti unici, dal gusto inconfondibile.
I taralli al finocchio di Ciccio D’Orazio sono fatti rigorosamente a mano come una volta e custodiscono tutto il meglio di una tradizione genuina e artigianale, in grado di trasformare olio e farina in uno snack a cui è impossibile resistere. Provali con l’aperitivo o a merenda per un break sano e nutriente!
Ciccio D’Orazio è la linea gourmet del Frantoio D’Orazio di Conversano, che dal 1964 estrae olio extra vergine d’oliva dai suoi ulivi centenari. La linea gourmet segue esattamente gli stessi principi del Frantoio: rispetto del territorio, celebrazione dei sapori antichi, ricerca delle migliori materie prime, massima semplicità dei processi produttivi. Prodotti che sanno di natura, di tradizione, di artigianalità, sapori che ci portano in Puglia.
Scheda tecnica
VALORI NUTRIZIONALI | |
(PER 100 G) | |
ENERGIA | 393 Kcal |
(1644 kJ) | |
PROTEINE | 6,7 g |
CARBOIDRATI | 44,2 g |
di cui ZUCCHERI | 1,1 g |
GRASSI | 22,2 g |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | 3,1 g |
SALE | 2,2 g |
Farina di grano tenero tipo "00", vino bianco, olio extra vergine di oliva, olio di oliva, semi di finocchio, sale.
Glutine, solfiti. prodotto in uno stabilimento in cui vengono utilizzati uova, latte, arachidi, frutta a guscio, semi di sesamo.